作为全国最大的肉羊、马铃薯全产业链基地，全国玉米、小杂粮高产区及陕西省畜禽养殖大区，榆阳是榆林现代农业蓬勃发展的一个缩影，也是全市全面推进乡村振兴战略的有力见证。
近年来，榆林凝心聚力推动农业转型升级，持续发展壮大“4+X”主导特色产业，全力打造羊子、马铃薯、苹果、蔬菜4个百亿级主导产业全链条和小杂粮、中药材、牛、生猪4个十亿级特色产业全链条，同时打造“X”个区域优势名品，特色产业集群快速发展。在拓宽群众增收致富渠道的同时，全市走出一条“钱”景广阔的特色种养殖之路，为乡村振兴注入“源头活水”。
陕北杂粮天下无
榆林是我国小杂粮的主产区之一，独特的地质地貌和气候条件，让生长在这里的小米、荞麦、黄豆、绿豆等小杂粮具有品质优良、味道纯正、营养丰富、绿色健康等特点，素有“五谷杂粮遍地有，陕北杂粮天下无”的美誉。
“我每年都种糜子，数去年长得好，每亩能产700多斤，一共种了200多亩，收入30万元左右。”定边县砖井镇黄湾村村民陈进华高兴地说，比起以往，自家2022年糜子的产量和收入都翻了一番，这主要得益于种地时用了地膜。
陈进华口中的“地膜”指的是渗水地膜技术，它可使旱地农作物有效渗水、保墒。为推动小杂粮产业的高质量发展，定边县在全县推广包括渗水地膜在内的旱作农业现代集成技术，对糜子、黑豆、高粱等7种小杂粮试验示范种植，取得明显成效。
2022年春播时，榆林率先在全省启动实施高效旱作节水农业五年行动，建设48.47万亩高效旱作节水农业，以玉米、马铃薯、小杂粮等优势特色产业为主导，有效克服前期干旱、冰雹、大风等极端天气影响，完成粮食播种面积1093万亩，粮食总产量达到252万吨，同比增长13%，增量、增速均居全省第一，产量居全省第二，为全省稳粮保供作出“榆林贡献”。
小杂粮，大产业。目前，榆林累计种植小杂粮16大类100多个品种，播种面积稳定在260万亩。市级以上农业产业化重点龙头企业有282家，涵盖13个产业，带动23.48万户农户。
药材开出“致富方”
榆林是多种中药材的适生区和优生区，是国内少有的天然“野生药库”。乘着乡村振兴的春风，全市中药材产业发展势头迅猛，初步形成以子洲、绥德、神木、榆阳、定边为重点区域的种植布局，发展以黄芪、黄芩、柴胡、甘草、远志、款冬花等品种为主的药材20余种，种植面积稳定在40万亩。
“东北参，子洲芪”。在榆林各县市区中，子洲县种植中药材面积最大，达到23万亩，其中黄芪就有15万亩。在全国各大黄芪产区中，子洲黄芪最早获得国家地理标志保护认证，并入选“陕西十大秦药”名录。
作为全县药材种植示范乡，驼耳巷乡充分发挥带动作用，积极开展测土配方，引导农民精耕细作，同时加强招商引资，建立世平堂中药材加工项目，努力打造集中药材种植生产、加工销售、科研推广为一体的全产业链。
像驼耳巷乡这样的中药材种植“万亩乡镇”，子洲县已建成8个，标准化种植基地5000亩以上3个，千亩以上8个，百亩以上115个，并初步形成以中药材种植为基础、加工和营销为依托的产业开发体系，实现了1.6万户农户稳定增收。
在中药材产业发展中，榆林涌现出“企业+基地+农户+合作社”“合作社+基地+农户”等多种运营模式，全市中药材种植从业人员接近10万人，中药材专业合作社45家，省级龙头企业3家。
一些企业着眼科研人才优势，加快科技成果转化，不断提升榆林中药材的附加值。天赐、天芪等企业集中研发和已开发的产品黄芪粉、复配茶、黄芪固体饮料、发酵饮料、黄芪酒、黄芪化妆品等7个系列50多个品种陆续上市，为全市中药材产业链延长注入强大动力。
养殖开启新模式
当前正值寒冬，本是农闲时节，但清涧县老舍窠便民服务中心邢家沟村依旧热潮涌动，一派忙碌景象。村里的千亩黑牛智慧牧场已运营两个多月，很多村民前来了解农户合作政策和学习黑牛养殖技术，一些村民还在这里当上了饲养员。
该牧场是清涧县的重要招商引资项目，占地1000亩，总投资5亿元，计划养殖黑牛1万头，目前存栏1500头。这些黑牛不是普通牛，而是世界顶级肉牛品种安格斯黑牛与日本和牛，它们从澳大利亚漂洋过海又经过层层检疫后才引进清涧。
“目前，高端牛肉在国内市场供不应求，但陕西省内肉牛大规模、标准化的养殖场较少。我们瞄准这一商机，开始在全省范围选址，最后确定在清涧邢家沟养殖黑牛，计划将这里建成西北最大的全自动化、智能化畜牧养殖繁育高端肉牛基地。”该牧场投资方陕西外经贸集团常务副总经理武学辉说。
利用“进口良种母牛+和牛胚胎移植”繁育模式，这里将成为清涧打造地方肉牛品牌——清涧黑牛的“出发地”，助推全县从普通肉牛养殖向高端肉牛养殖提档升级。
特色养殖“遍地开花”，产业振兴硕果累累。绥德县白家硷镇高家渠村合作社散养黑毛土猪1000多头，主要销往西安、北京等地，价格比普通生猪要高一倍；神木市锦界镇河则沟村梅花鹿养殖基地存栏200多头，成年公鹿每年产茸8至10斤，母鹿每年产崽1次，每头鹿的纯利润在1万元左右……一个个原本生活在异地他乡的动物，如今在塞上榆林“安家”，成为乡村振兴的重要产业。
